Давайте знакомиться!
Ваш повар:
Денис Агзямов
У Дениса 17 лет опыта в кулинарии. Он финалист телешоу "Битва шефов"(статья про Дениса). Он работал в ресторанах Петербурга и Магнитогорска.

Также участвовал в гастроэкспедиции на Ленинградской шхуне "Надежда".

Сплав по реке Белой:

меню от шеф-повара

«Всем привет, на связи ваш шеф Денис!

Философия меню в том, что на реке Агидель в Башкортостане нужно есть продукты, которые нас окружают и которые не поешь в обычном ресторане. Будет много блюд на гриле и продуктов, которые едят на Южном Урале»


Ниже можете ознакомиться с предварительным меню на сплав.

Пятница
Пятница
Ужин
  • Томленая конина с картофельным кыстыбый
  • Намазка из печеных баклажанов и красного перца на тосте
Суббота
Суббота
Завтрак
  • Яичница болтунья с зеленью
  • Сырник с гранолой и малиновым домашним вареньем
Суббота
Суббота
Обед
  • Царская уха из судака и форели
  • Салат из картофеля и форели
Суббота
Суббота
Ужин
  • Ягненок на гриле в соусе из красного вина и овощами гриль
  • Десерт из печеных ананасов и рома с мороженым
Воскресенье
Воскресенье
Завтрак
  • Скрэмбл с лососем и сметаной
Воскресенье
Воскресенье
Обед
  • Молодой картофель с груздями и сметаной

В галерее представлены блюда, которые мы уже готовили на гастросплавах

На чем и где сплавляемcя?
Мы будем сплавляться на катамаранах в районе деревни Узян. На катамаранах можно размещаться от 4 до 8 человек. На катамаране будет всего 4 гребца. Вещи группы и личные вещи, которые вам не понадобятся мы перевезем на внедорожника
Стоимость сплава - 17 000 рублей
Для бронирования нужно внести 5000 рублей предоплаты по кнопке ниже.
Забронировать
Если у вас есть вопросы, заполните форму!

Фотографии с реки Белой

Мы решили гармонично объединить любовь к дикой природе Южного Урала и высокую кухню. Классический сплав по реке Белая (которую местные жители ласково называют Агидель) превратился в настоящий ресторанный праздник под открытым небом. Первозданная Башкирия, Белая вода и горный воздух пробуждают невероятный аппетит! Уникальная концепция тура позволяет наслаждаться изысканными блюдами от шефа вдали от городской суеты.