Давайте знакомиться!
Ваш повар:
Марсель Ибрагимов

Он учился в гастрономической школе Institute Paul Bocuse. Работал в Bourgeois Bohemians (топ-1 ресторан России по версии WHERETOЕAT), стажировка в легендарном сибирском 0.75 Please.

За плечами две гастроэкспедиции по Южной Сибири, Алтаю и Горной Шории.

Наш вкусный сплав по Дубне:

меню от шеф-повара

«Всем привет, на связи ваш шеф Марсель!

Основная философия ужина приготовить всеми любимые блюда, используя самые лучшие продукты, которые я смогу найти. Поэтому хочу вас предупредить, что возможны отклонения от меню: ведь если я на рынке увижу самые спелые и сладкие томаты или сезонные сливы, то я просто не смогу удержаться купить их и приготовить для вас…»


Ниже можете ознакомиться с предварительным меню на сплав.

Пятница
Пятница
Ужин
  • Финская сливочная уха с красной и белой рыбой
  • Нежный паштет из куриной печени с черешней и фундуком
Суббота
Суббота
Завтрак
  • Яичница болтунья с зеленью
  • Теплая тандырная лепешка с сыром и медом
  • Рисовая каша со свежими ягодами
Суббота
Суббота
Обед
  • Намазка из печеных баклажанов и красного перца на тосте
  • Окрошка с говядиной(язык или ростбиф) на кефире/квасе/ тане с сезонными овощами с грядки
Суббота
Суббота
Ужин
  • Филе миньон с соусом демиглас и печеными овощами и шашлык из курицы с цитрусовым маринадом
Воскресенье
Воскресенье
Завтрак
  • Драники с лососем и сметаной
Воскресенье
Воскресенье
Обед
  • Молодой картофель с груздями и сметаной

В галерее представлены блюда, которые мы уже готовили на гастросплавах

Заполняйте форму, и мы расскажем секрет, как получить скидку!
Природа Урала и комфорт
Тур создан для путешественников, желающих восстановить силы без физических перегрузок. Наш безопасный водный сплав по реке Белая подарит вам виды на загадочные отвесные скалы и древние пещеры. Это настоящая, нетронутая цивилизацией Башкирия: сплав по Белой открывает захватывающие панорамы, позволяя расслабиться на палубе катамарана в ожидании очередного кулинарного шедевра.
Эксклюзивные гастрономические сплавы по Белой (Башкирия) созданы специально для ценителей топового походного сервиса. Запланируйте свой отпуск заранее: этот расслабляющий сплав на реке Белой не требует от участников никакой предварительной подготовки. Бронируйте летние сплавы по р. Белая прямо через форму ниже и готовьтесь получать удовольствие!

Фотографии с реки Белой

Мы решили гармонично объединить любовь к дикой природе Южного Урала и высокую кухню. Классический сплав по реке Белая (которую местные жители ласково называют Агидель) превратился в настоящий ресторанный праздник под открытым небом. Первозданная Башкирия, Белая вода и горный воздух пробуждают невероятный аппетит! Уникальная концепция тура позволяет наслаждаться изысканными блюдами от шефа вдали от городской суеты.